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befindet sich in der Marktgemeinde Pfaffstätten, dem traditionellen Weinort im Weinbaugebiet Thermenregion, ca. 25 km
südlich von Wien. Bereits seit Generationen wird der Weinbau in unserer Familie betrieben. Derzeit bewirtschaften wir
Weingärten auf rd. 3 ha Anbaufläche in den besten Lagen in der "Zierfandlerwelt" an den sonnigen Südosthängen des Wienerwaldes
Die
liebevolle Pflege der Reben, Lese von Hand, die Achtung auf größte Reinheit bei der Verarbeitung des Lesegutes und das
Heranreifen des
Weines in hygienischen Edelstahltanks und ausgewählten Barrique-Fässern, garantieren Weine von höchster
Qualität um den hohen Ansprüchen unserer Gäste und
Kunden gerecht zu werden.
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werden in unserer Küche zubereitet und Ihnen zum Tisch serviert. Dabei umfasst unser Angebot
ständig
Sur-, Puten-, Wienerschnitzel, Hühnerleber, geröstete Knödel mit Ei, Eiernockerl, Pute Natur,
Blunzengröst'l, Bratwürstel, Dorsch, Scholle, Zander, Pangasius, Cordon Bleu, Grillkotelett.
Zudem gibt es jeden Tag eine "Speisenempfehlung" unserer Chefin.
Kaffee, Bier und verschiedene Mehlspeisen runden Ihren Geschmack ab. |
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